25–30.8. Kitchen Testimonies: Something in the Mouth
- 12 tuntia sitten
- 2 min käytetty lukemiseen

Kitchen Testimonies
Something in the Mouth
25–30.8.2026
11:00-17:00
Kitchen Testimonies, Doğa Çalin nomadinen taiteellinen ja kulinaarinen praktiikka, käsittelee ruokavalion saavutettavuutta ja syömisen ympärille muodostuvia sosiaalisia suhteita. Something in the Mouth kutsuu kävijät leikkikentälle, jossa ruokailuun mukanaan tuomia tutkimattomia oletuksia horjutetaan aktiivisesti materiaalisilla interventioilla, jotka kyseenalaistavat ”syötävän”, ”tyypillisen” ja ”luonnollisen” rajat ja käsitykset.
Näyttelyn aikana tutut ruoat vieraannutetaan, samalla kun käsintehdyt keraamiset fragmentit avaavat uusia tapoja syödä tai tulla ruokituksi. Sekä metaforana että affektina toimivat uudelleen asetellut hedelmänkivet kieltäytyvät kertakäyttöisyydestä. Niiden rakenne ja maku ankkuroivat aistillisen huomion samalla kun ne kantavat kehollista tietoa sekä hoivan ja ajan jäänteitä. Samaan aikaan glitteriä ajelehtii pinnoilla materiaalina, joka personifioi ristikontaminaatiota, ja croissant-kynttilät palavat ja katoavat hitaasti (yksi monista leivonnaisista, joita Çal ei voi koskaan maistaa).
Näyttely liikkuu surun ja leikkisyyden välillä: surun, joka liittyy kadonneisiin ruokiin, yksityistettyihin siemeniin, hämäriin ruokien tulevaisuuksiin, muuttuviin rituaaleihin, horjuneeseen luottamukseen ja muuttuneisiin kokoontumisen muotoihin. Ja leikin, joka toimii tapana kokeilla uusia suhteita ruokaan, kehoon ja toisiimme. Näin Something in the Mouth kysyy, mitä saavutettavuus paljastaa itse pöydästä, millaisia kuulumisen rakenteita se edellyttää ja mitä se on tehnyt näkymättömäksi tai mahdottomaksi.
Erityiskiitokset Anaya Sathelle (Arthea Studio) croissant-kynttilöistä sekä Özgü Gündeşlioğlulle kivitavaran keramiikkaa koskevasta ohjauksesta ja panoksesta.
Näyttelyn kuratoi Dahlia El Broul.
Kitchen Testimonies on Doğa Çalin suunnittelema nomadinen taiteellinen ja kulinaarinen praktiikka. Se muotoutuu uudelleen keittiöiden, ruoan ja syömisen ympärille eri osallistujien ja osallistumisen muotojen kautta. Näyttelyiden, esitysten, työpajojen, pop-up-tapahtumien ja cateringin välillä liikkuva käytäntö kiinnittää erityistä huomiota ruokavalion saavutettavuuteen ja syömisen ympärille muodostuviin sosiaalisiin suhteisiin.
Doğa Çal (she/they) on Helsingissä asuva taiteilija, joka työskentelee yhteisölähtöisen taiteen, installaatioiden, esitysten, liikkuvan kuvan ja osallistavien käytäntöjen parissa. Hänen työnsä lähtevät usein arkisista tilanteista ja kehollisista kokemuksista ja käyttävät ruokaa, kokoontumista, kotitilaa ja hoivan käytäntöjä paikkoina, joissa tarkastellaan kuulumista, saavutettavuutta, luottamusta ja niitä ehtoja, joiden kautta ihmiset ovat suhteessa toisiinsa.
Dahlia El Broul (she/they) on Espoossa asuva kuraattori, pedagogi ja taiteilija, alun perin New York Citystä. Hänen työnsä liikkuu kulttuurituotannon eri alueilla ja käsittelee kriittisiä poliittisia kysymyksiä, pedagogiikkaa, julkaisemista ja kollektiivisia mielikuvituksia feminististen ja dialogisten menetelmien kautta. Hän on kuratoinut näyttelyitä Helsingissä ja New Yorkissa; viimeisimpänä Multitudes of Blue (2025) Photographic Gallery Hippolytessa. Dahlia viimeistelee parhaillaan väitöskirjaansa lastenkirjoista HFBK Hamburgissa Koneen Säätiön tuella.
Doğa Çalin työtä tukee ystävällisesti Circus Maximus Helsingin kaupungin rahoituksella.
Teosluettelo
You Can Eat This?
Hiiltä ja mustia keksejä.
2026
Katso Edible Information -dokumenteista syötävien osien ainesosat ja ravintoarvotiedot.
Re-pitted Plum Pie
Luumupiirakka, jonka kivet on asetettu takaisin.
2026
Katso Edible Information -dokumenteista syötävien osien ainesosat ja ravintoarvotiedot.
Re-pitted Olive-Mushroom Pie
Oliivipiirakka, jonka kivet on asetettu takaisin.
2026
Katso Edible Information -dokumenteista syötävien osien ainesosat ja ravintoarvotiedot.
Re-pitted Paraguayo Pie
Persikkapiirakka, jonka kivet on asetettu takaisin.
2026
Katso Edible Information -dokumenteista syötävien osien ainesosat ja ravintoarvotiedot.
Stoneware Revani
Gluteeniton kostea mannasuurimokakku, johon sitruunankivet on asetettu takaisin.
2026
Katso Edible Information -dokumenteista syötävien osien ainesosat ja ravintoarvotiedot.
“Gluten Is Like Glitter”
Riisijauho, gluteeniton jauhoseos ja glitteriä.
2026
A Croissant
Arthea Studion parafiinikynttilä.
2026
Something in the Mouth
Erilaisiin ruokiin lisätyistä kivitavaran jäännöksistä valmistettuja poltettuja keraamisia kappaleita: mandariini”pelte”, kesäkurpitsasuikaleita, tahinia ja rypälemelassia, granaattiomenamelassia, tomaattikastiketta ja perunamuusia. Keramiikkaa koskeva ohjaus ja panos Özgü Gündeşlioğlulta.
2026

Kommentit